Recept - Enkel tonfisksås med tagliatelle

Här kommer ett väldigt enkelt recept på tonfisksås med lite sting i. Det är som en köttfärssås fast med tonfisk och innehåller allt som man oftast har hemma. Den här rätten går väldigt fort att laga, men blir godare ju längre den får sjuda.


Recept - Tonfisksås med tagliatelle

Tonfisk i burk, 2 st
Krossade tomater (smaksatt med basilika), 2 st
Purjolök
Paprika, 1st
Vitlök, 3 klyftor
Chili, 1 st
Färsk basilika
Peppar
Salt
Socker, 1 krm
Parmesanost
Tagliatelle

Dela paprika, vitlök, purjolök och urkärnad chili.
Stek sedan tillsammans med tonfisken.
Tillsätt sedan krossade tomater, salta, peppra och sockra.
Låt sjuda under svag värme medan du kokar pastan.
Lägg upp pastan, häll på tonfisksåsen och toppa med parmesanost och basilika.

Dessa behöver ni
+ socker + 1st krossade tomater + basilika