Tidigare i sommar var vi med Lamooi på Taxinge slott och tog ett litet fika med en massa goda bakelser och tårtor.
Taxinge slottcafé ligger i Nykvarn och är omgiven av fin miljö alldeles intill vattnet och med många sittplatser både utomhus och inomhus. De har ett gigantiskt stort dessertbord med minst 65 olika bakverk som man betalar styckvis. Vilket jag tycker är bra eftersom man egentligen aldrig orkar mer än en tårtbit, eller knappt det då de kan vara väldigt mastiga. Vi tog alla varsin tårtbit och en extra kakbit och vi kunde knappt äta upp allt. Alla smakade väldigt bra men godast var nog hallontårtan, choklad- och bananmoussetårtan och nougattårtan, ja nästan allt. I området vid Taxinge slott kan man grilla, bada och bara njuta av en picknick eller kanske kolla när Hela Sverige bakar spelar in för nästa säsong.
Taxinge slottscafé
Näsby 52, Nykvarn
Tel: 0159- 701 14
www.taxingeslott.se/slottscafe
Efter vår middag igår på Tumi där vi inte kände oss mätta och belåtna strosade vi vidare till Nytorget och tog ett mysigt fika på café Gildas.
Gildas rum
är ett väldigt mysigt och väldigt söderigt café som ligger vid
Nytorget. Det är ett av de få caféer i stan som har öppet till sent,
till kl 22 (dock fortfarande tidigt kan jag tycka). Jag tycker om detta
café och är en av mina favoriter med den trevliga inredningen och den
trevliga personalen. De har bra bakverk speciellt deras hallonpaj som
har en god knäckig smak, men skulle önska mig lite matigare varmrätter.
Med sitt perfekta läge alldeles intill Nytorget är detta ett väldigt
populärt café. Det finns alltså risk att du inte får plats, speciellt
för en söndagsbrunch. Det kan dock bli lite varmt då det inte finns
tillräckligt med kyla och ventilation i lokalen, speciellt när lokalen
är fullproppad vilket är näst intill jämt.
Pris: Medel
Maten: 3
Servicen: 3
Atmosfären: 4
Helhetsbetyg: 3
Gildas rum
Skånegatan 79, Södermalm
I helgen var vi på bröllop i Rosendals trädgård där det gladaste paret jag känner, Johanna och Per blev ett.
Rosendals trädgård ligger på Djurgården i Stockholm. Det är en av de finaste parkerna i Sverige och är öppen för både allmänheten och för privata tillställningar. Johanna och Per valde att viga sig i ett av deras växthus och ha middagen och festen i ett annat växthus. Rosendals trädgård är en av mina favoritplatser och att gå på bröllop där var hur romantiskt och vackert som helst. Det var naturligt, avslappnat och personligt. När Johannas kusin och kusinens fru sjöng och spelade piano under vigseln, medan Per och Johanna tittade kärleksfullt på varandra, kunde jag inte längre hålla tårarna borta. Det var verkligen underbart.
Det bjöds på två olika snittar när vi skålade med brudparet ute i trägården. Under middagen serverades en buffé av småplock av både förrätter och varmrätter, det var inte svårt att fylla våra stora och färgglada tallrikar. Mina favoriter var tarte med nässlor, mangold, spenat, olivcrème och smulad mördeg och den kylda tomatsoppan, de hade en frisk och len smak, får laga de någon dag. Till efterrätt serverades olika sorters ostar med syrlig rabarber och en rabarberkompott med en god kräm och havresmul, gott var det! Efter bröllopsvalsen var det dags för bröllopstårtan som bestod av en marsipantårta med chokladbotten och chokladmousse.
På Rosendals trädgård fokuserar de mycket på närproducerat och närodlat, mycket av ingredienserna var nyskördade från deras egna trädgårdar, det gillar vi!
Kan absolut rekommendera Rosendals trädgård för bröllop, jag är säker på att det kommer att bli lika fint som Johannas och Pers.
Rosendals trädgård
Rosendalsterrassen 12
Tel: 08 545 812 70
www.rosendalstradgard.se
Idag blev det lunch på Kungsholmen eftersom jag var på möte där, chansade på ett café vid Norr Mälarstrand som heter Nestius mat och café.
Nestius mat & café gav bra vibbar redan vid första steget jag tog innanför dörren, där jag välkomnades av en man bakom disken som sa, välkomna, med ett glatt leende och förklarade vilka dagens lunchrätter var. Mannen heter Arne och äger cafét tillsammans med sin fru Nicole. Jag märkte direkt att de inte vara vana caféägare och att caféet måste vara rätt så nyöppnat, vilket var sant, som jag fick förklarat av Arne. Hans fru Nicole har nämligen i över 15-20 år drömt om att öppna något eget där hon kan göra det hon älskar, nämligen, laga mat. De köpte stället i januari i år, renoverade i en månad och öppnade i februari. De har alltså tillsammans förverkligat hennes dröm och ska ge detta en chans innan de tillsammans igen fattar nästa beslut. Jag hoppas att nästa beslut de tar är att servera en trevlig brunch på helgerna eller afternoon tea.
Jag tyckte om lunchen jag åt idag, det smakade verkligen hemlagad och var dränkt i sås utan att jag behövde säga till. Jag kan varmt rekommendera Café Nestius för den trevliga hemkänslan och goda hemlagade maten de ger.
Efter att ha hört denna fina historia och sett deras entusiasm och engagemang, har det fått mig att vilja förverkliga min dröm en vacker dag. Ända sedan jag var liten, vilket också är 15-20 år sedan, har jag velat öppna något matställe, undrar om jag blir denna Nicole någon vacker dag?
Lunch: 90kr
Ingår: Sallad, knäckebröd, lingonsaft, kaffe/te, kaka
Värt? Ja!
Nestius mat & café
Norr Mälarstrand 32, Kungsholmen
Tel: 08-6518065
www.nestiuscafe.se
Var och fikade med Saedeh på Café Levinsky's. En café på Rörsstrandsgatan som vi brukar gå till när vi två ses. I slutet joinade Hossein och söta Ellie oss.
Denna gång blev det Ceasarsallad, nästa gång måste jag testa deras äpplepaj som ser riktigt smaskig ut.
Café Levinsky's
Rörstrandsgatan 9, Vasastan
Tel:
08-303333
