Fabrique

Det är en lyx att kunna gå till bageriet för att köpa hem surdegsbröd eller annat gott.

Fabrique är ett surdegsbageri baserat i Stockholm som nu även finns utomlands, med en butik i London. Fabrique är en favorit när det gäller surdegsbröd och bullar. De har, vad jag tycker, de godaste bullarna. De är så saftiga, smöriga och knäckiga att dem bara smälter i munnen, ni som inte testat de, please do. Nu har de kanelbullar och kardemummabullar, tidigare hade de även mina absoluta favoriter; Muscvadobullar, hoppas att de kommer tillbaka. Förutom surdegsbröd och bullar har de även kakor, färdiga mackor och annat gott.


Prisklass: Medel
Värt?: Absolut, speciellt deras bullar


Fabrique
Butiker i Stockholm och London, mer info på hemsidan.
www.fabrique.se