Ni som följer min blogg har tidigare läst mitt tidigare inlägg om min favoritrestaurang Bockholmen Land & Hav, se tidigare inlägg HÄR! Då jag skrev mitt förra inlägg var det vinter, nu kommer ett inlägg om sommaren på Bockholmen. Kvällens middag var mitt sätt att tacka Peter som ställde upp för mig när jag köpte mitt sideboard.
Bockholmen ligger på ön Bockholmen. När man tar första steget på ön under sommaren är det som att ta första steget till ett sommarställe utanför Stockholm. Det är en skön avslappnad känsla och atmosfär på ön, där man antingen kan välja att ta en drink eller äta en enkel buffé vid vattnet eller äta ännu godare mat på deras veranda, som serverar à la carte. Varje gång jag är på Bockholmen och det finns grissida på menyn, tar jag alltid den, Bockholmen kan sin gris!
Kan ännu en gång varmt rekommendera Bockholmen, speciellt på en varm sommardag som denna, se dock till att boka innan.
Tips! Lämna gärna bilen hemma och njut av en drink vid vattnet.
Pris: Medel
Värt?: Ooo JA!
Bockholmen
Bockholmsvägen, Solna
Tel: 08 624 22 00
www.bockholmen.com
Efter middagen på Flying Elk cyklade vi vidare till StikkiNikki på Mariatorget för lite efterätt.
StikkiNikki är en glassbar som ägs av den trevliga Nicole Emson och har idag 4 glassbarer runt om i Stockholm, på Mariatorget, Götgatsbacken, Drottninggatan och deras första ställe Tegelbacken. Deras glass är helt utan artificiella stabiliseringsmedel, färgämnen, smakämnen eller kemikalier och eftersom all glass görs samma dag så varierar menyn. De har olika smaker från Rocky road, vanilj till Lemon salt liquorice, min favorit är mangosorbet.
StikkiNikki
Mariatorget, Drottninggatan, Götgatsbacken, Tegelbacken
Tel: 08-641 26 20
www.stikkinikki.com
Kevins matdag avslutades med en trevlig middag på The Flying Elk, riktigt bra val av honom! Eftersom vi inte hade bokat och det självklart var fullt fick vi plats hos Gaston som ingår i Frantzéngruppen. Gaston är en vinbar bredvid The Flying Elk, och serverar samma mat från samma kök om det är fullt hos The Flying Elk. Detta inlägg kommer därför att handla om inredningen i Gaston men om maten från The Flying Elk, en bra symbios.
The Flying Elk ligger i Gamla stan och är stjärnkrogen Frantzéns bakficka. Eftersom Frantzén är belönad med två Michelinstjärnor kan man inte gå till The Flying Elk utan att ha höga förväntningar på maten. Jag har länge velat besöka The Flying Elk samtidigt som Kevin länge velat ta mig dit för att testa den rätten han åt senast han var där, vilket var deras "to share for 2"-rätt, kalvnacke tillagad i 2 dygn, som serveras med färskpotatis, vitvinssås smaksatt med ättika och ugnsbakade rotfrukter. Jag har höga förväntningar på maten innan jag besökte The Flying Elk och alla mina förväntningar infriades. Kalvnacken som var tillagad i 2 dygn var verkligen mör och hade en mjuk och len smak som bara smälte i munnen, de ugnsbakade rotfrukterna var smakrika och var perfekt "brända", såsen med sin lagom vinsmak och lagom syrlighet från ättikan var så god att jag åt resten som fanns som soppa.
Något som jag måste göra nästa gång jag besöker The Flying Elk är att testa någon av deras berömda ölsorter, det ska de tydligen vara kända för, bland annat.
Kan absolut rekommendera The Flying Elk och speciellt deras Kalvnacke!
Gaston är vinbaren bredvid The Flying Elk och ingår i Frantzéngruppen. Det var nästan tomt när vi kom strax efter 19 men fylldes direkt av folk som oss, som ej hade bokat till The Flying Elk. Eftersom det blev vatten för mig idag och maten var från The Flying Elk tänkte jag därför endast recensera något annat jag tycker om, nämligen inredningen. Inredningen på Gaston är helt i min stil, vilket är skandinaviskt med mycket trä, sten, koppar, glas och stål. Pricken över i:et var stenborden, något som jag alltid har drömt om, vid sidan om min betongbordsdröm, en dag blir de mina! Lika som kalvnacken var en fröjd för munnen var inredningen en fröjd för ögat. Riktigt fint var det!
Tips! Undvik att äta kött samma dag som ni ska äta Kalvnacken, "köttbiten räcker för hela veckan".
Pris: Medel
Värt? Ooo Ja!!
The Flying Elk
Mälartorget 15, Gamla stan
Tel: 08-20 85 83
www.theflyingelk.se
Gaston
Mälartorget 15, Gamla Stan
Tel: 08-400 206 04
www.gastonvin.se
Ikväll var jag på restaurang Raw med fina Daniela.
RAW ligger på Röstrandsgatan och är en modern japansk restaurang. De har en stor uteservering under tak med värmare och vindskydd samt en del platser utan vindskydd. De serverar sushi, sashimi och varma japanska rätter. Jag testade deras krispylax som jag tyckte var jättegod. Laxen hade en god smak och perfekt konsistens och passade bra till deras mayodipp och kimchi som serverades som tillbehör.
Kan varmt rekommendera RAW och speciellt deras Krispylax, men kom ihåg att boka för det är oftast fullt där.
Tips! De har bra take away- och lunchpriser.
Pris: Medel
Värt?: JA!
RAW
Rörstrandsgatan 9
Tel: 08-309680
www.raw.se
Igår tog vi ett litet fika på en av mina favoritrestauranger/café på Södermalm, Hermans.
Hermans är en vegetarisk restaurang och kafé och har en av Stockholms bästa utsikter över Gamla stan och Djurgården.
Under sommaren har de många sittplatser utomhus i olika plan, lite här och var, samtliga med bra utsikt! Man kan även softa under solen på någon av deras tre hängmattor, som vi gjorde och nästan somnade.
De serverar en vegetarisk buffé (lunch och middag) i olika teman som varierar vecka till vecka samt en grillbuffé under sommaren som kostar lite mer.
Kan även rekommendera deras bakelser speciellt kokos och ananastårtan, den var riktigt saftig och god. Fattades bara mango så har de med alla mina tre "favoritfrukter", kokos, ananas och mango.
Kan varmt rekommendera Hermans som förvånadsvärt fortfarande är rätt så okänd för många.
Pris: Buffé fr. 175 kr (90kr för studenter)
Värt? Ja!
Hermans
Fjällgatan 23B, Södermalm
Tel: 08-6439480
www.hermans.se
